材料?
山藥半根
壹瓶純牛奶
米壹角
山藥奶粥的做法?
先把大米和山藥洗幹凈。處理山藥的時候可以在手上套兩個塑料袋,這樣手就不會擡起來了。
將山藥切成片,盡量切薄,然後將山藥和大米放入鍋中煮,可以加壹點鹽,這樣淡喝的時候很好吃,也不用加配菜。而且煮飯的時候記得用勺子攪拌幾次,每隔幾分鐘,煮成米飯。粥水變稠時,加入半碗牛奶,煮十五分鐘。
15分鐘後關火,不要開蓋,讓它悶10分鐘,然後開蓋,用勺子攪拌幾下。