涼拌紅包菜頭步驟圖，涼拌紅包菜頭怎麽做

白菜頭又名甜菜根，具有養肝抗癌、補血益氣、健脾和胃的功效。我試著做了這道冷紅色的白菜頭，金燦燦的令人驚艷，淋上白色的蒜末和醬色的醋，再加壹勺香油提味。味道完全出乎意料，值得稱贊——既沒有榨汁的土腥味，又清爽可口，營養豐富。

材料？

紅色卷心菜頭

適量的鹽

蒜瓣，香油和醋。

紅包菜頭涼拌的做法？

紅色卷心菜頭

洗凈去皮。

擦拭絲綢

先加鹽(味道會更脆)，再加入蒜、香油、醋拌勻。