面條:適量
佐料
鹽、油:適量
具體步驟
第壹步
1.先把所有輔料切成小塊。
第二步
2.?油加熱至六成後,將蔥姜和幹辣椒放入鍋中,加鹽和雞精翻炒片刻,翻炒出香味。
第三步
3.?然後將其他切丁的輔料放入鍋中,翻炒加鹽,翻炒五分鐘左右。
第四步
4.?翻炒壹會,關火,另起鍋煮面條。
第五步
5.?面團燒開後,將炸好的哨子倒入鍋中,攪拌均勻,大火煮壹分鐘。
烹飪訣竅