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牛肉湯涮的做法和配方

配料:牛骨、黃豆、苦瓜。

調料:鹽、蔥、姜、蒜、胡蘿蔔50克、黃酒。

練習步驟:

1首先妳需要提前泡半天適量的黃豆。

2.然後準備適量的蔥、姜片、蒜。

3.然後在清水中加入適量的牛骨和適量的黃豆。加入適量的蔥、姜、蒜和黃酒。

4、然後加入適量的胡蘿蔔。

5.最後將適量苦瓜洗凈,切段。將湯煮至適量黃豆變軟,再放入適量苦瓜,再煮15分鐘,加鹽調味,然後隨便涮菜。