1、包完餃子又多壹些餃子皮，扔了怪可惜的
2、先拿出壹個餃子皮
3、用刀差不多這樣，喜歡吃細的切細點，喜歡吃粗的切粗點。
4、把所有的都切了，就變成這樣。
5、就像煮面條壹樣，下鍋了，因為是餃子皮，比較不容易熟，所以多煮壹會。
6、完成了熱呼呼的出爐了。喜歡吃辣的朋友加點點辣，滑滑的口感還有嚼勁。
以上是成都餐協大廚崔師傅用餃子皮制作面條的個人想法，圖片如有雷同請見諒！