1,煮玉米的時候可以往鍋裏加鹽和小蘇打。這樣做可以保持玉米中的營養成分不流失,也可以讓煮熟的玉米吃起來更甜。
2.用玉米皮煮玉米。當然不是所有的玉米皮,只是去掉壹部分留壹兩層,最好是兩層,然後放鍋裏煮。
3.帶皮煮玉米可以減少玉米中營養成分的流失,吃起來更有營養。煮玉米帶皮煮的時候味道更好。比完全剝玉米皮煮出來的玉米更嫩。因為最內層的