1，乳糖含量不同:羊奶的乳糖含量相對較低，約為牛奶的50%。牛奶中乳糖的含量較高，約為6.7%。乳糖是壹種碳水化合物，主要存在於乳制品中，能為人體提供能量。
2、消化吸收不同:羊奶乳糖比牛奶乳糖更容易消化吸收。牛奶中乳糖含量較高，部分乳糖不耐受人群飲用牛奶後可能出現腹瀉、腹脹等不適癥狀。而羊奶中乳糖含量較低，乳糖不耐受的人喝了之後可能出現的不適癥狀相對較少。