我非常喜歡吃箭頭。不管是紅燒還是烤肉，都很好吃。只是刮皮有點麻煩。
材料
食材:慈姑250g；
輔料:油、鹽、味精、醬油。
燉慈姑
1
射手座洗幹凈刮掉黑皮。
2
熱鍋熱油，煸炒慈姑片刻，倒入生抽，加鹽適量。
三
加的水比射手座多，火開了就轉中火。
四
汁速幹時加入味精。
五
出鍋了~
技巧
只要鹽加的好，煮出來就很好吃。