瑪格麗特餅幹,新手烤箱燈的制作方法?
1,準備食材。
2.黃油(100g)軟化後,加入糖粉(45g)攪拌均勻。
3.篩入煮熟的蛋黃(2個),拌勻。
4.篩入低筋面粉(90g)和玉米澱粉(90g),加鹽(1g),拌勻,揉成光滑的面團,放入冰箱冷藏15分鐘。
5.取面團,平分,揉成球,壓平,放入烤箱。
6.烤箱160℃預熱3分鐘(上下火160℃),烤15分鐘,冷卻擺盤。