為什麽煮西米的時候總是黏糊糊的？找到解決辦法

1，將西米放入清水中洗凈備用。2.燒壹壺水。煮沸後，倒入西米。3.等到再次滾開，關火浸泡20分鐘，煮至西米半透明，再用冷水浸泡。(註意:炒菜的時候要用勺子攪拌，不然西米會粘鍋底)4。另煮壹鍋水，待水燒開後，倒入泡好的西米，待西米完全透明後，加入冷水，燒開後關火，放涼，放入冰箱備用。5.妳可以把妳喜歡的水果放在冰凍的西米露裏，最後吃完。

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