瘦肉木耳湯的做法，以及如何做好。

冬瓜

400克

瘦肉

250克

(可食用)黑木耳

15g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

步驟

1.切瘦肉

2.冬瓜去皮，切塊

3.將黑木耳用清水浸泡。

4.鍋裏放點水，把冬瓜倒進去。

5.再次倒入瘦肉

6.最後倒入木耳，壹起煮半個小時。

7.烹飪前用鹽調味並加入壹些芝麻油。

技巧

白皮硬肉的冬瓜可以用來做湯。