2.西式牛排分為三分熟、四分熟、五分熟、五分熟和全熟,或稱三分熟、四分熟、五分熟、五分熟和全熟(三分熟)。如果妳想知道煎牛排需要多長時間,妳必須首先確認妳想要多熟。當然,牛肉的不同部位煎的時間是不壹樣的,這是有根據的,也是不壹樣的。