風幹牛肉幹的溫度在之間需要註意什麽？

中間放入烤箱220度烤20到30分鐘。中間要註意煮的程度，翻過來不要糊了。

風幹牛肉幹，先準備材料:牛肉、鹽、糖、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、蔥、姜、生抽、老抽、料酒:適量。

1，牛肉火腿洗凈，然後切成食指粗的牛肉條備用。

2.加入所有調味料，腌制壹晚。調料要根據自己的口味增減。

3、烤箱220度，中層烤20到30分鐘。觀察中間的熟度，翻過來不要燙。

4.完成。