1.成分不同。松芳大列巴成分更多元，口味層次更加豐富。喬博士成分裏只有核桃，雞蛋，無水奶油，葡萄幹。
2.工序不同。喬博士大列巴工序簡單而松芳大列巴工序更為復雜壹些。
3.口感不同。松芳大列巴口感松軟，耳喬博士大列巴口感瓷實。 大面包，又叫大列巴（列巴是俄語面包的音譯），由俄羅斯傳來，現為哈爾濱壹絕。這種大面包為圓形，有五斤重，味道具有傳統的歐洲風味。