千裏香餛飩是哪裏的？

千裏香餛飩是福建著名的小吃。它風靡全中國，以其獨特的口感和香味深受朋友們的喜愛。到處都很受歡迎。皮薄粉餛飩的主要特點是湯鮮用老湯，香用千裏光的油。千裏香餛飩形似餛飩，也叫扁肉燕。通常在喜慶的宴席上用鴨蛋做湯。之所以稱之為“什錦太平燕”，是因為鴨蛋在福建這裏的福州話中是鎮壓混亂的諧音詞，紅領巾起義後，人們以其含義代替太平世界的含義。扁肉燕，顧名思義，是肉做的。連閻皮都是用去筋的瘦肉和紅薯粉經過特殊加工工藝攪打而成。這個手藝很難，福建這邊的人是不會跟任何人講的。