500克牛肋排
兩個大番茄
8個櫻桃番茄
叢壹端
江壹快
適量的鹽
壹茶匙胡椒
番茄醬牛肉排骨火鍋的步驟
1原材料。
將牛骨放入冷水中煮熟，取出。重新起鍋，放入牛骨和蔥姜，燉至湯汁濃郁。
3鍋中放油，小火煸炒香蔥和姜。
4加入去皮的西紅柿，煎成番茄醬。
5倒入牛骨湯，調味，小火燉半小時成為湯底。喜歡吃辣的可以加點青紅椒壹起煮。酸辣也很好吃。
技巧
吃之前把聖女果放進去就行了。