鯽魚湯煮多久最有營養？

15-20分鐘。鯽魚湯不宜燉太久，15-20分鐘即可，盡量控制在半小時以內，以免影響口感，降低營養價值。同樣，如果喜歡喝濃湯，可以多燉幾分鐘，看個人口味和具體情況而定。如果鯽魚比較大，也需要煮壹會兒，但不宜超過30分鐘。鯽魚湯是用鯽魚、豆腐、蘑菇等做成的湯。含有全面優質的蛋白質，能強化皮膚的彈性纖維成分。特別是對於壓力、睡眠不足等精神因素引起的早期皺紋，有奇特的緩解作用。