豆腐
肉片
腐竹
香菜
腐竹嫩肉豆腐煲的做法
肉片切好,用油,魚露,澱粉腌制
配料先切好,姜兩片切粒,香菜2根切碎,腐竹切條
砂鍋煲放豆腐加水,開火~
熱油熱姜,炒肉,放壹點點水,忘了拍照?
豆腐開後放腐竹
再放炒好的肉片,蓋上鍋蓋悶壹會
加點冬菜提提味
最後灑上香菜,壹點點鹽~上桌?
來張近照?清清淡淡甜甜~肉好嫩豆腐汁好多?