花糕的由來及寓意

花糕的寓意是表達壹種循序漸進的推廣。據南朝吳郡《續齊之和》記載，漢代形成了九月初九爬山、飲菊花酒、吃蒸糕、插山茱萸等節日和習俗。後來由於當地地貌和產品資源的限制，產麥地區的人們用面粉制作各種圖案的蒸餅，稱為花餅。蒸花糕象征步步高升，蒸蒸日上，因為糕與“高”諧音，壹層比壹層高，寓意日子蒸蒸日上，甜甜蜜蜜，生活高且步步高升。紅棗意味著生活蒸蒸日上，甜蜜無比。“蒸花糕”的“蒸”象征“蒸蒸日上”，糕與“高”諧音，壹層比壹層高，寓意日子蒸蒸日上，生活壹年比壹年高。