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什麽是兒茶?兒茶引種

1、兒茶又名Gicha,是薔薇科珍稀植物,生長於湖南永州黃順山。可入藥於茶,葉有七叉,茶樹有刺,故名兒茶,此名為“三皇五帝”之壹的舜帝所傳。所以,兒茶是壹種營養豐富,具有保健功效的茶,被大家認可和接受。

2.湖南省食品檢測所的檢測報告顯示,兒茶富含蛋白質5.49%,茶多糖6.7%,茶多酚10.18%,15氨基酸6.87mg/100mg,鈣10.28mg/kg等。這些營養素對人體健康有很好的作用,還具有抗氧化作用,有利於抗衰老。