雞丁豆腐湯怎麽做

豆腐1盒

適量的彩色蔬菜

雞胸肉1

黃酒

玉米澱粉

雞丁豆腐湯怎麽做？

豆腐切塊，分別與彩色蔬菜焯水備用。

雞胸肉切塊，放少許黃酒和油備用。

在油鍋裏翻炒雞丁。當雞肉變色後，加入水和豆腐。不要用水太多，豆腐還是會出來的。當鍋沸騰時，加入彩色蔬菜並用鹽調味。

取出前用玉米澱粉使鍋變稠。完成了。