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- 我有壹瓶進口紅酒。它叫智利赤霞珠梅洛(我的譯名)。味道很糟糕。。是幹紅還是什麽?怎麽喝?
我有壹瓶進口紅酒。它叫智利赤霞珠梅洛(我的譯名)。味道很糟糕。。是幹紅還是什麽?怎麽喝?
是幹紅的。幹紅本來就是加糖的,帶皮壓榨,含有單寧,所以有澀味。妳說的幹紅是由赤霞珠的葡萄制成的,赤霞珠是所有幹紅中最澀的。因為赤霞珠的果皮比較厚,單寧含量比其他葡萄多很多,所以澀味會更強。我建議妳在完全清醒後再喝,至少喝壹個小時。不要添加任何東西,會降低酒的保健效果和口感。壹般來說,吃飯喝酒講究宏配紅,白配白。
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