1.將筒骨洗凈，切成小塊。將姜去皮，切成兩片。姚竹也準備好了。
2.將湯料分別取出，海椰子、蜜棗、紅棗、枸杞洗凈，蓮子用熱水浸泡20分鐘。
3、管骨先用水洗去痰末血水後放入砂鍋。
4.將洗凈的食材分別放入鍋中。
5、然後倒入適量的水，水要壹次加夠，不能中途加。
6、蓋上鍋蓋，先大火燒開，轉小火燜60分鐘。
7.最後放入枸杞，加入適量的鹽。
8.海底椰骨頭湯成品圖。