酸辣脆爽海帶片
準備材料：海帶200g、大蒜半頭、小米辣3根。
做法:
1、 海帶切片，水燒開下鍋煮5分鐘，撈出過涼水。
2、大蒜切片，小米辣切碎。
3、 海帶裏加入蒜片小米辣，6勺生抽，8勺米醋/6勺白醋，2勺蠔油，2勺白糖，壹小勺食鹽，適量味精攪拌均勻。
4、放入保鮮盒中，冰箱冷藏隨吃隨取，盡快吃完。
每個人口味不壹樣，不喜辣可以少放點小米辣，喜甜喜酸可根據個人口味適當調節調料！