材料:豆腐2塊,1/2個洋蔥,2個西紅柿,1個洋蔥,1茶匙大蒜,2茶匙咖喱粉。
成分:
調料:醬油1/2茶匙,鹽1/4茶匙,糖2湯匙,水1杯。芡汁:1茶匙生粉、2湯匙水。
練習:
1.將豆腐脫水,切成厚片,用文火煎至微黃即可食用。
2、洋蔥切塊,西紅柿去皮去籽,洋蔥切段。
3.熱2湯匙油,爆香蒜頭、咖喱粉和洋蔥,加入番茄和調味料,燒開,埋起來,澆在豆腐上。
4.然後,把豆腐片串在竹簽上。烤5、6分鐘,撒孜然粉、花椒粉、辣椒粉。妳完了!
收養我~ ~ ~ ~ ~ ~