金針菇炒肉步驟22。金針菇洗凈，切段。
金針菇炒肉的做法步驟33。鍋裏放少量油，油熱後放蔥花，炒出香味。
步驟44。用金針菇炒肉，直到肉稍微變色。
金針菇炒肉步驟55。加入壹勺面糊，攪拌均勻。
金針菇炒肉步驟66。加入金針菇翻炒，加入少量料酒翻炒。
金針菇炒肉步驟77。瀝幹適量水，加鹽和醬油調味，攪拌均勻。