中國林蛙油的起泡方法

浸泡:幹油壹定要泡在水裏膨脹變軟才能吃。取哈蟆油2克，用溫水或冷水浸泡12小時以上至膨潤，去紅黑筋膜，冷水洗2-3次。

青蛙油泡好後，顏色白、腫、軟、有彈性。

千萬不要用開水浸泡蛙油，要用冷開水或溫水。

泡水的量要合適，不能太多，也不能太少；

浸泡時間與室溫有關。溫度高時浸泡時間可短壹些(6-8小時)，溫度低時可長壹些(8-12小時)，中間可適當換淡水。

青蛙油要用它泡，當天用完。不要壹次泡很多天。