白菜可以和紫菜蛋壹起煮嗎？

白菜可以和紫菜蛋壹起煮，以“白菜紫菜蛋花湯”為例。做法如下:

材料:紫菜20克，大白菜100克，雞蛋50克。

輔料:油適量，鹽壹勺，蝦皮壹撮，香油幾滴。

步驟:

1.準備紫菜和白菜。

2.將卷心菜切絲。

3.把雞蛋打入碗中，然後打碎。

4.鍋中放入適量水，放入紫菜，大火燒開後轉小火燜2分鐘。

5.然後放白菜。

6.放蝦皮。

7.將蛋液撒成壹圈，加鹽和香油拌勻。