材料:土豆3個(500克)、孜然粉3克、辣椒粉2克、鹽3克、食用油1/2湯匙。
步驟:
1.土豆洗凈,去皮,切塊。
2.將土豆塊用清水浸泡10分鐘。
3.土豆瀝幹水分,加入孜然粉、辣椒粉、鹽和油,拌勻。
4.用錫紙把土豆塊放在烤盤上。
5.烤箱預熱至220℃,烤盤放在烤箱中間,烤30分鐘。
6.取出烤好的土豆即可食用。