用料 ?
小麥粉
白糖
雞蛋
花生油
黑芝麻
葡萄幹
香酥餅（無黃油）的做法 ?
白糖融入花生油中，攪拌均勻
在油糖混合物中加入雞蛋，繼續攪拌
加入小麥粉、黑芝麻或葡萄幹，揉搓成松軟的面團
用模具印制，註意薄厚均勻，不至於太薄的被烤糊
放入預熱好的烤箱中層，160度，上下，烤制約20分鐘即可出爐
出爐冷卻就可以吃了