輔料:香油、鮑魚汁、大蒜、彩椒、糖、陳醋。
步驟
1.黃皮西葫蘆，彩椒，大蒜準備好了。
2.將黃皮西葫蘆洗凈，用絲巾搓成絲。
3.彩椒洗凈切絲。
4.將兩種絲綢都放入盆中。
5.大蒜去皮，洗凈，剁碎放入盆中。
6.加入半勺糖。
7.加入適量鮑魚汁。
8.加壹勺香油。
9.加入適量陳醋。
10.攪拌均勻即可食用。
小貼士:
冷食不適合中國人，中國人冷，外國人熱。
長期吃冷食肯定會生病！