佐料
雞腿肉
500克
油
適量的
新奧爾良腌泡汁
米飯
1碗
正菜外的附加菜
步驟
1.將兩只雞腿去骨,洗凈。
2.在新奧爾良的腌料中加入少許水,攪拌均勻。
3.腌制壹天,晚上吃。
4.在鍋裏放適量的油。
5.把雞排放進去煎壹下。
6.翻面煎至兩面金黃熟透。
7.把壹碗米飯放到盤子裏,把雞排放在上面,再加點配菜。