陳年花雕調料有什麽用？

老雕花可以直接喝，也可以當壹些菜。烹飪佐餐酒。老雕花在南方壹些地區還可以用來腌制醉蝦蟹。在成人花雕中加入姜絲、枸杞、黨參、當歸。壹些紅棗和冰糖可以加強保健。祛濕散寒，滋養五臟的功能。用來做雕花雞，燉蟹肉。

狀元紅石蒸富貴魚的方法完整列表:首先用鮮蝦做成濃稠的蝦湯，加入10年的雕花調味，用全蛋黃蒸，直到看起來像蒸蛋。再加上桂花魚片，酒香濃郁，魚肉鮮美，鮮嫩滑香。