兩條辮子
生姜量
適量的青蒜
適量的鹽
醬油量極鮮。
料酒適量
鮮鮮美味
烹飪技術
需要半個小時。
簡單的困難
紅燒豬尾巴的步驟
1
用拔毛刀刮幹凈豬尾巴。
2
把它剁碎。
三
放入沸水中焯壹下，加入姜片去味。
四
洗凈放入高壓鍋中，加入適量的鹽。
五
加點料酒。
六
加入適量非常鮮香的醬油，豬尾加水，大火煮，蒸10分鐘，排氣後倒入砂鍋收汁，出鍋前放入青蒜。
七
鍛煉