雞肉青椒怎麽做好吃？

雞肉(作為食物)

200克

青椒

150g

佐料

油

適量的

鹽

適量的

蠔油

適量的

大豆

適量的

蔥姜

適量的

水澱粉

適量的

烹飪酒

適量的

步驟

1.將雞肉放入水中焯壹下。

2.將青椒切成小塊。

3.加鹽、醬油、蠔油、水澱粉、料酒調汁。

4.燒熱油，放入蔥和姜。

5.加入青椒翻炒。

6.加入煮熟的雞肉。

7.倒入準備好的湯。

8.快速翻炒。

9.端上盤子。