需要提前準備的材料有:酥棗500g，糖250g，水適量。
練習步驟:
1.首先將酥脆的棗洗凈，放入鍋中瀝幹水分，將糖放入碟碗中。
2.拿壹顆青棗，用刀從上到下劃下線，在壹顆棗上劃18下。
3.鍋中倒入適量的水燒開，然後將棗放入鍋中煮至變軟撈出。
4.將糖放入鍋中，加水，大火煮至冒泡，倒入熟棗，小火煮。
5.鍋裏基本沒有糖水的時候，偶爾用鏟子抄壹下底，防止鍋糊；當棗完全幹透呈褐色時關火。
6.最後，把棗子放在盤子裏，讓它們涼幹。