在漁民眼裏，黃顙魚是難得的美味，尤其是野生的黃顙魚，更是難得壹見。黃顙魚屬於底棲魚類，喜在靜水或緩流中遊動，雜食性，但以肉食為主，常以浮遊動物、小魚小蝦、昆蟲等為食。，主要分布在長江和珠江水域。
特性
黃顙魚是壹種肉食性雜食性魚類，但其食性會隨著環境和季節的變化而變化，覓食活動壹般發生在夜間。它的食物包括小魚、蝦、各種陸生和水生昆蟲(尤其是搖蚊幼蟲)、小型軟體動物和其他水生無脊椎動物，有時它捕食青蛙，在春夏季節它還經常吞食其他魚類的卵。