2、撈起，切塊，青蘿蔔洗凈切塊，蔥姜切丁。
3.加到絞肉機裏。
4、擰成糊狀。
5.再次揉搓醒的面團，分成30克的小劑量。
6.卷成小圓盤，裹上培根餡。
7.炒鍋倒入少許植物油，七成熱時轉中低火。
8.加入餡餅打褶的壹面，煎熟。待測香味為金黃色，翻面。
9、轉小火，鍋中加少許水，蓋上鍋蓋，將餅煮熟。
10.水分基本蒸發後，打開鍋蓋，繼續煎讓蒸汽蒸發幹香味，餡餅兩面又會變成金黃色。