主料
芋頭5個
蘑菇壹小把
香菜3根
花生油適量
鹽適量
雞精適量
糖適量
芋頭湯的做法步驟
1
把芋頭刮皮後清洗幹凈,切成薄片。蘑菇清洗幹凈掰成小塊,壹些香菜用來調味!這就是需要的全部材料!
2
做法更是特別簡單,鍋裏倒入花生油,燒熱後下入蔥花爆出香味,然後放入芋頭進行翻炒。
3
芋頭翻炒壹會後,放入蘑菇,翻炒均勻後加水燉煮(也可以加壹些骨頭湯,味道更好!),水開後大約十分鐘就熟了,然後放入食鹽,雞精,撒上香菜調味,即可出鍋