材料:面粉400克，牛奶(或水)180克(視面團吸水情況而定)，酵母5克，糖25克，鹽3克，玉米油25克。
步驟:
1，揉面發酵至兩倍大小。如下圖所示。
2.醒發後的面團搟成25厘米左右的圓餅。如下圖所示。
3.將搟好的面包皮放入壹個8英寸的比薩盤中。如下圖所示。
4.然後用叉子戳洞。如下圖所示。
5.蓋上保鮮膜，醒10分鐘。如下圖所示。
6、睡醒好。如下圖所示。
7.不要花太長時間。如下圖所示。
8、涼入保鮮袋冷凍。如下圖所示。