螃蟹，兩個龍口粉絲？
三四瓣大蒜食用油為宜(略多)
兩勺醬油和雞精。
幾滴香油和適量的鹽
三四瓣洋蔥
粉蒸螃蟹的做法
步驟1
將螃蟹清理幹凈，去掉蓋子，將壹只螃蟹切成四塊待用。
第二步
冬面用熱水泡壹下，撈起備用。
第三步
將洋蔥和大蒜切碎，放入油鍋中煎炸。將蔥蒜油、香油、鹽、雞精和醬油加入粉絲中，攪拌均勻。
第四步
把粉條和螃蟹放在盤子裏，蓋上保鮮膜，出鍋蒸！