成分:阿拉比卡咖啡豆純牛奶
輔料:面粉、雞蛋、蔥、姜、辣醬、料酒、大豆油、鹽、杏仁、細糖。
步驟:
1.用壺柄提取16g咖啡豆，用咖啡粉錘壓實壓平，邊緣的咖啡渣清理幹凈。
2.意式咖啡機瀝幹水，掛上按下的壺柄，抓住中杯咖啡杯，按下中杯按鈕。
3.把花壇拉到200g牛奶，把蒸汽頭放進花壇，把牛奶打到45度。
4.將打好的牛奶均勻地混入提取的咖啡液中(這可以通過幾次練習來完成)，拉出桃心、葉子或其他形狀。