茶葉蛋喝什麽茶最好？

因為紅茶屬於發酵茶，茶香很濃，味道也不苦。紅茶湯的顏色也很鮮艷，很紅。用紅茶煮出來的雞蛋香氣會更濃更醇，茶蛋的色澤也會更均勻美觀。第壹，會更吸引人；第二，看起來更有食欲。

需要註意的事項

不要吃太多茶葉蛋茶葉蛋比水煮蛋好吃，所以很多人喜歡壹次吃很多茶葉蛋，但是茶葉蛋和我們平時吃的雞蛋基本是壹樣的原料，雞蛋非常難消化。

茶蛋不要泡太久。很多人會把茶葉蛋泡在湯裏，為了煮後味道更鮮美。如果時間過長，湯汁會在茶蛋中產生壹些化學反應。