材料:芹菜200克，百合1。
輔料:腰果15，紅辣椒1，油適量，鹽適量，糖適量。
1.剪去百合的頭尾，分離幾片花瓣。芹菜斜切，辣椒切小塊。
2、鍋中放2大勺油，小火冷卻，放入腰果炸至酥脆，撈起晾涼。
3.倒出壹半的油，加熱剩下的油，加入芹菜和紅辣椒，翻炒約1分鐘。
4.加入百合，快速翻炒。
5.加入鹽和糖，翻炒約1分鐘，撒上涼腰果，拌勻即可食用。