吃的時候註意事項:海螺的頭是大連俗話說的“大腦”，特點是兩塊黃澄澄的米粒，入口前要拿出來。方法是把妳的手或者牙齒放在頭上，順著海螺頭上的壹個突起走，這個突起在它的兩邊。當然，如果海螺很小，就不需要拿出來，但是如果吃的很多，還是要拿出來，不然容易頭暈。
不要暈倒！