豆腐的保質期比較短,要看溫度,看能保存多久。壹般來說,在寒冷的天氣裏,放在冰箱裏三天的豆腐沒有變質,可以食用。
但在炎熱的夏天,豆腐放在冰箱裏三天就可能發黴變質,盡量不要吃。夏天豆腐在冰箱裏最多能保存兩天左右。