小米粥和玉米粥哪個養胃好？

1.與玉米粥相比，小米粥更有營養，養胃，是老弱病殘孕產婦最理想的滋補品。特別是小米煮粥時，上面漂浮著壹種細膩的粘稠物質，俗稱“米油”，營養極其豐富，滋補力最強。

第二，小米有防止泛胃嘔吐的功效。小米入脾、胃、腎經，有健脾和胃的作用，特別適合脾胃虛弱的人食用。煮小米粥時，粥煮好後稍冷卻沈澱，可以看到粥的最上層漂浮著壹種細膩粘稠的物質，這就是粥油，具有保護胃黏膜、補益脾胃的功效，最適合慢性胃炎、胃潰瘍患者食用。所以小米粥可能是養胃的更好選擇。