2.將種子提前晾幹(1~2天),將蟲蛀、破損、變形、雜質等各種種子清理去除。浸泡時,加入適量豆子,上下翻動幾次,使種子均勻,浸泡4-6小時。
3.將種子浸泡後剩余的水瀝幹,放入木桶中發芽。桶底可以開壹個大的排水口,這樣可以把豆子放進去,蓋上幹凈的麻布,有利於保溫、保濕和調節空氣。全生育期夏季4-5天,秋季6-7天。