1.將白菜洗凈，用手撕去白菜葉，用刀片將白菜切片。
2.將豆腐幹切成條狀
3.豬肉切片，洋蔥切蔥花。
4.燒熱油鍋，放入肉片翻炒。
5.放入蔥花翻炒，放入白菜翻炒。
6.加入花椒粉，攪拌均勻。
7.倒入適量的醬油，攪拌均勻。
8.加入適量的糖，攪拌均勻。
9.加入豆腐幹翻炒
10.加入壹些鹽，攪拌均勻。
11.白菜會出很多水，蓋上蓋子燉壹會兒。
12.加入蒜末，攪拌均勻，直到湯幾乎收集。
13.最後加入雞精。