開松是怎麽說話的？開松是怎麽說話的？

1.松子拋光時，不允許添加滑石粉等任何添加劑，拋光後的松子表面要幹凈光滑。加工松木的關鍵環節是高溫蒸煮。烹飪時，溫度應控制在100度左右，烹飪時間應在30分鐘以上。高溫蒸煮的松子，不使用任何添加劑，會自然軟化打開，同時殺死細菌。

2.雖然開松裏的制作工藝比較簡單，但對原料的選擇有嚴格的規定，嚴禁使用顆粒不足的發黴變質的松子。正規廠家生產的大多是東北林區開松的優質紅松果仁。原料經過機器篩選後，首先要用清水浸泡打磨。